Zupa dyniowa dla serca (korzystna dla cholesterolu) Dlaczego to pomaga: Dynia : Bogata w rozpuszczalny błonnik i przeciwutleniacze Oliwa z oliwek : Zdrowe tłuszcze jednonienasycone Czosnek i cebula : wspierają zdrowie serca Imbir i kurkuma : działają przeciwzapalnie, wspomagają redukcję cholesterolu Składniki: 2 szklanki dyni (świeżo uprażonej lub z puszki, niesłodzonej) 1 cebula, posiekana 2 ząbki czosnku, drobno … Read more
Po 50 latach złożyłam pozew o rozwód. Miałam już dość. Odsunęliśmy się od siebie, a ja się dusiłam. Dzieciaki były już dorosłe, więc byłam gotowa do drogi. Charles był załamany, ale ja walczyłam o swoje nowe życie w wieku 75 lat. Po podpisaniu papierów rozwodowych nasz prawnik zaprosił nas do kawiarni, ostatecznie zakończyliśmy wszystko polubownie. … Read more
Pogrzeb bliskiej osoby to jeden z najtrudniejszych momentów, z jakimi się mierzymy. W obliczu żałoby, przygotowań i decyzji rodzinnych łatwo poczuć się przytłoczonym – i czasami ludzie podejmują pochopne decyzje o tym, co zachować, a co wyrzucić. Jednak niektóre przedmioty mają wartość nie tylko sentymentalną. Zachowują wspomnienia, emocje i cząstkę osoby, którą straciliśmy. Jeśli sortujesz … Read more
Po dwudziestu dwóch latach małżeństwa mój mąż nagle zaczął wynosić śmieci o trzeciej nad ranem. Nigdy – ani razu – nie zgłosił się na ochotnika do tego zadania. Dlaczego więc teraz? Pewnej nocy poszłam za nim… i to, co zobaczyłam, złamało mi serce w sposób, którego się nie spodziewałam. Tylko w celach ilustracyjnych Nazywam się … Read more
Zrób kopię tego dania. Delikatny kurczak, aromatyczny dressing i kremowy sos łączą się w jednej, rozpływającej się w ustach zapiekance w tym klasycznym daniu pocieszenia znanym jako Chicken Dressing Casserole. Podczas uroczystości i spotkań rodzinnych, danie to zajmuje centralne miejsce, ponieważ jest przekazywane z pokolenia na pokolenie. Ten posiłek celebruje kojące smaki, które jednoczą ludzi … Read more
Dbasz o siebie każdego dnia, dbasz o higienę… a jednak czasami czujesz nietypowy, lekko kwaśny zapach, który sprawia, że marszczysz brwi. Nie martw się: nie jesteś sam i to nie jest nic nienormalnego. Ale skąd tak naprawdę bierze się ten dyskomfort i, co ważniejsze, jak delikatnie się go pozbyć? Przyjrzyjmy się temu razem, bez tabu. … Read more
Kiedy byłam w siódmym miesiącu ciąży, cały mój świat się zawalił. Tego dnia odkryłam, że mąż mnie zdradza. Zdrada uderzyła mnie jak cios fizyczny – ostry, zapierający dech w piersiach i druzgocący. Moim pierwszym odruchem było natychmiastowe złożenie pozwu o rozwód, żeby wykreślić go z mojego życia, zanim rana się pogłębi. Płakałam bez przerwy, ledwo … Read more
Kiedyś z żoną jedliśmy w restauracji, w której wyraźnie było widać, że obsługa ma kłopoty. Nadal zostawiałem 10% napiwku, ale gdy wychodziliśmy, kelnerka zawołała za nami ostro: „Jeśli nie możecie dać odpowiedniego napiwku, nie jedzcie na mieście!” Moja żona wpadła we wściekłość i natychmiast kazała mi zgłosić sprawę. Uśmiechnąłem się tylko i powiedziałem: „Tylko patrz”. … Read more
W środku było pięć zardzewiałych zegarów . Starych. Zmatowiałych. Bezużytecznych. Sala wybuchnęła śmiechem. Montaż zegara ściennego Mój brat uderzył się w kolano. Moja matka przycisnęła dłoń do ust, żeby ukryć uśmiech. Moja bratowa szepnęła głośno: „Cóż… to jest żenujące”. Tylko w celach ilustracyjnych Twarz mi płonęła. Czułam się upokorzona, zdradzona, głupia. Łzy napływały mi do oczu i … Read more
Składniki 1 kg mączystych ziemniaków (wybierz odmiany Russet lub białe, idealne do uzyskania gładkiego i lekkiego puree ziemniaczanego) 500 ml pełnego mleka (dla uzyskania idealnej kremowości) 40 g masła (lub więcej, jeśli chcesz uzyskać bogatsze i smaczniejsze puree) Sól do smaku Świeżo starta gałka muszkatołowa (opcjonalnie, ale nadaje wyjątkowy smak) Starty parmezan (opcjonalnie, ale uwierz mi, to prawdziwa przyjemność) Szczegółowy … Read more
